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2012年1月8日日曜日

七草がゆ



無病息災を願って

七草がゆを・・。

今年は、お米からことこと炊いたので

美味しかったです♪




パパの実家で貰ってきた、でかい白菜を

天日干しにして、漬け物にしたり

外は寒いんで、家でゆるゆると保存食を作ったりしてます。




いま流行の塩麹漬け。

煮ても焼いても旨いらしい♪




正月からこっち、喉の調子がイマイチなんで

ゆずはちみつを作りました。




今年、初めての蓬莱

煮込みラーメンにシュウマイいれて♪


今年も、いっぱい

おいしいもん作って、食べるで!!

2011年11月11日金曜日

茶碗蒸し


最近、気づきました・・



息子たちの服

ボーダーが多いんちゃうかなぁ・・って

なんとなく

おかん選んでました。




フード付きのんも、多いなぁ・・。



雨の金曜日

朝イチから伊勢丹へ・・



本数限定の、越乃寒梅をゲットするために♪

無事に引越し完了したら、これで乾杯するねん!!



忘れんよ~に、引越しそばも準備オッケ~♪




茶碗蒸しの季節到来やな。


うちの茶碗蒸しも、ぎんなん、ゆりね、無視やで!!

その代わり、ちくわとニンジン入ってるやろ

それで、え~ねや!!

なっ、いちださん。













2011年11月3日木曜日

好きなもん♪

引越しまで、あと二週間・・

とりあえず、あっち、こっち、片付けてるねんけど

ベランダ掃除してたら、食べ忘れてたジャガイモがいっぱい♪

早速コロッケを作りました。

長男、コロッケ3個食べました(ひぇ~!!)



 

一時保育の先生に

○○ちゃんは、電車と食べることで

頭いっぱいなんだね~♪って

言われたことがあるんですが・・。


その通りです!!

欲しがるのは、食べもんか電車もん


幼稚園のバザーで見つけた

ものごっつい年代物の機関車の本を

字を読めない長男が

くりかえし、くりかえし、本を開けて見てます・・。


古いもんを大事にするのんって

おかん大好きやで

大切に読んでほしいです。





おかん、こんなんも見つけました♪


早速、休日のお昼に

お好み焼きと

やきそば♪

長男に、おかんの料理で一番好きなん何?って聞いたら

やきそば~!!って答えました。。

ハードル低っ。

私もやきそば好きやったから、なんとな~く解るねんけど

もうちょっと、手を加えてるもんを選んでほしかったよ~な・・。
やきそばとお好み焼き

大好きやねん♪

もちろん、おかわりエンドレス・・。
次男は、ご飯の最中に

爆睡しちゃいました・・。

次男は、何が一番すきなんだろうか??

2011年10月31日月曜日

松茸♪


週末は、赤ちゃんが生まれた友達の家に遊びに行ってきました♪

久しぶりの新生児に癒されて・・そして大阪での夜!!



めっちゃ食べて、飲んで、しゃぺって

充電されて京都へ帰ってます・・。





お留守番の男子チームは

大宮交通博物館へ遊びに行き・・

お買いものへ行き、お好み焼きを作り

パパ、ギター引っ張り出してきて

お歌遊びして

とっても楽しく過ごせたらしいです♪





日曜日に、松茸を食べたいと・・パパ

中○産のお安い松茸を買ってきて

松茸ごはん、白身魚のかぶら蒸しに松茸をトッピングして・・

このかぶら蒸し、パパが作ったんですが

ホンマ美味かったです♪




たくましい次男・・



兄の、椅子を一人でよじ登って

テーブルで遊んでます!!

ハイハイ時期が長かった次男は

手足を十分に鍛えてたんやろうなぁ。。


2011年8月10日水曜日

初ゴーヤ♪

それにしても、暑いっす!!

新聞によると・・

京都市、昨日36.9度やったそうです。ひぇ~っ!!!

35度超えたら、お外遊びなんて行く根性ないです。

息子よ、イオンモールで遊んでくれ状態・・


近所のイオンモールにトイザらスがオープンしました♪

お買い物がとっても便利になったんやけど・・

しょ~もないもん買ってまうねんな~。


次男が、突然

ストロー飲みできるようになりました・・。



引き続き、40歳のおかん夏バテ気味です・・

連休前やし、帰省と帰省の間やし

ホンマ暑いし!ご飯作るのんやる気ないモードに突入してますが

今日は、頑張りま~す!!

お昼は、親子丼とオクラおろしそば



そんで晩御飯は、ゴーヤの登場です♪

おかん、苦手な食材でしたが

パパの実家で、今年から作り始めたらしく

先日の帰省で、貰ってきたんで・・料理してみます。


なんとなくゴーヤチャンプルできました。。

こんなもんなんか、おかんの下処理があかんのか

やっぱしほろ苦~いゴーヤでした・・。












2011年7月12日火曜日

とうもろこし。

今週も、とうもろこしが届いたので

初とうもろこしごはん♪

子供達には大好評でしたが・・

パパはイマイチだったみたいっす。


子供と大人ごはん

毎日、毎日メニュー悩むねんな~。

とりあえず、かぼちゃか肉じゃがは

毎日作ってんなぁ。


郵便局で

東日本大震災寄付金付き切手を

単純にかわいいやん♪っと思い購入したら

ひまわりの種をくれました

おかん、帰ってきて早速植えました。


とうもろこし、枝豆、エビのかきあげ

そうめんとかきあげ美味いっす!!


ダブルでバイバ~イ♪





2011年7月2日土曜日

ごはん。


毎日、毎日

暑いなかの、飯炊きが

きついっす・・。








夏野菜のなかでも、なすび大好き♪

焼きナス、漬物、マーボーなす


暑いのに、焼き網とか買ってきてしまった・・

なすび、焼いてトマトとキュウリと和えてマリネにしました♪


万願寺とうがらしも

焼いて、かつおぶしとポン酢で・・



次男の誕生日ケーキです。

誕生日の夕食であります♪


お誕生日おめでとう★


お誕生日ケーキのローソクを

横から吹き消した・・長男



一歳誕生日の祝い膳

全部、ペロッと食べました♪

暑くても、暑くても、おかんは

飯炊きがんばらんとな・・。





たまには、ホンマに作ってくれよ・・長男。


おかん、ピクルス漬けて

楽しみにしてたら・・どでかい口内炎できて

とても、しばらく食べられそうにないです・・とほほ



2011年6月1日水曜日

梅雨

今日は、雨なので・・

退屈してました。

そんな時、ピンポーン♪



パパの実家より

お米と野菜が届いたので


豆ごはんを作ろう♪

おかん、この時期

毎日、豆ごはんでも、ええで状態です


何でも、したがる二歳児くん

最近、あれとってや!これとってや!

わかる範囲で、持ってきてくれたりします。



パパ、不在の昼食は

大根とおあげのたいたん、高野豆腐の卵とじ

豆ごはん♪

おかん、口内炎できてるから

やさしいお昼ごはんにしました・・。



豆ごはんも、大根も、高野豆腐も

いっぱい、いっぱい食べました



最近、ふたりで

楽しそうに遊んでます。


じゃれてる、じゃれてる♪