焼きロールキャベツ

テレビで見たのですが、
ロールキャベツを煮込む前に
オリーブ油で焼きいれてから
煮込んだら、キャベツの甘みも
増し、短時間で仕上がると・・

なるほどね～。

今日の、ロールキャベツは
焼きいれてみました。

さつまいものコロッケ

うちのコロッケはマルです。

なぜなら・・作りやすいから！

なんで、なんでコロッケと

ちくわの磯辺揚げ？

なぜなら・・

私が好きだから！！

いい食べっぷり。おかんうれしいよ（＾ｕ＾）

このあと長男が、弟におもちゃを投げつけて

鼻血が出て・・おかん、おろおろしました。

大変な一日でした・・

結局、事なきを得ましたが

ますます活動的になってきた息子たちに

おかん、もっと注意せんと(；一_一)

震災で、大切な家族を失った人々は

深い悲しみの日々を

過ごしていることだと思います。

被災した人々が日常生活を取り戻すまで

長い、長い年月がかかると思います

わたしたちは、そのことを忘れることなく

支えていくことができますように

日々の健康と平安に感謝します。